Trança Şiş

Trança ile şiş keyfi…

HAZIRLAMA SÜRESİ: 15 dakika.

PİŞİRME SÜRESİ:25 dakika.

Malzemeler:

  • 300 g Trança Fileto
  • 2 Adet Domates
  • 2 Adet Yeşil biber
  • 4 Yaprak Defne Yaprağı
  • 100 g Un
  • 200 g Ayçiçek Yağı
  • 2 Adet Limon/li>
  • Tuz
  • 2 Adet Şiş

Yapılışı:

  1. Trança balığımızı 8 parçaya bölelim. Bölünen parçaları 2 adet Trança şiş olacak şekilde şişe dizelim. Daha sonra tuzlanıp, unlanıp ve yağlayıp kömür ızgarasında ya da fırında yağlı kağıtta 200 derecede pişirelim.

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir