English
Midye ve sebze şenliği…
HAZIRLAMA SÜRESİ:25 dakika.
PİŞİRME SÜRESİ:15 dakika.
Malzemeler:
- 30 Adet Siyah Kabuklu Midye
- 2 Diş Sarımsak
- 2 Çorba Kaşığı Zeytinyağı
- 2 Yaprak Kereviz
- 1 Adet Limon
- Değirmen Karabiberi
Yapılışı:
- Midyelerimizi güzelce temizlenip bol suda yıkayalım. Orta boy bir tencereye koyup ince doğranmış kereviz, sarımsak, tuz, karabiber, zeytinyağı ve limon suyunu tencereye ekleyelim. Kısık ateşte 15 dakikada servise hazır hale gelecektir.