English
Çipuranın içinde soya lezzeti…
HAZIRLAMA SÜRESİ:15 dakika.
MARINE SÜRESİ: 20 minutes.
Malzemeler
- 600 g Çipura Balığı
- 50 g Taze Zencefil
- 100 g Soya Sosu
- 10 g Tuz
- Kristal Buz
Yapılışı:
- Filetosu çıkarılan çipurayı jülyen keselim. Su, buz, tuz ve ince kesilmiş zencefili balığın içine koyarak 20 dakika marine edelim. Daha sonra soya sosuna batırarak servis edelim.