English
Karidesin muhteşem lezzeti…
HAZIRLAMA SÜRESİ: 20 dakika.
PİŞİRME SÜRESİ: 15 dakika.
Malzemeler:
- 4 Adet İri Jumbo Karides
- 100 g Zeytinyağı
- Tuz
Yapılışı:
Sos için:
200 g Mayonez, 10 g Hardal, 2 Diş Sarımsak, 2 Yaprak Fesleğen, Tuz, Karabiber
- Karideslerimizi temizleyip tuzlanıp ızgarada pişirelim. Daha sonra karidesin et kısmına sosumuzu koyup 220 derece fırında 7-8 dakika daha kızartalım. Karides ızgaramız servise hazırdır.
Sosun Yapılışı:
- Mayonez bir kaba konup içine doğranmış fesleğen, sarımsak, hardal, tuz, karabiber ilave edilip blenderla güzelce çekilir.