English
Roka ve hardalın lezzeti…
HAZIRLAMA SÜRESİ: 1 saat.
PİŞİRME SÜRESİ:30 dakika.
Malzemeler:
- 600 g Alabalık
- 1 Bağ Roka
- 1 Tatlı Kaşığı Hardal
- 2 Diş Sarımsak
- 1 Adet Limon
- Zeytinyağı
- Tuz
- Karabiber
Yapılışı
- Balığımızı temizleyip filetosunun çıkaralım. Daha sonra roka, hardal, sarımsak ve zeytinyağını blenderda çekelim. Fileto balığımızı sosta 1 saat marine ettikten sonra 200 derece fırında 30 dakika pişirelim.