
Pesto sosun Çipuraya eşliği… .
HAZIRLAMA SÜRESİ:15 dakika.
PİŞİRME SÜRESİ: 20 dakika.
Malzemeler:
- 700 g Çipura
- 200 g Krema
- 20 g Pesto sos
- 100 g Zeytinyağı
- Değirmen Karabiber
- Tuz
Yapılışı
- Balığımızı güzel temizleyip bol suda yıkayalım. Daha sonra fileto çıkartıp güvece veya fırın tepsisine zeytinyağı sürüp balığımızı 200 derece sıcaklıktaki fırında 20 dakika pişirelim. Ayrı bir tencerede krema pesto sosu karabiber ve tuz ile birlikte 10 dk. kaynatılıp fırında pişen balığın üstüne sürelim.