Akdeniz’in daha sıcak bölgelerinde yaşayan bu balık, beyaz ve yağlı eti ile yumuşak tadıyla Akdeniz’in en sevimli türlerinden biridir. Gümüşi pembe rengi ve sırtı ile yanlarındaki koyu mavi benekleriyle, tüketiciyi ilk bakışta cezbetmektedir.